Роскачество по поручению правительства России проверило светлое фильтрованное пиво на российском рынке в преддверии чемпионата мира по футболу, информирует roskachestvo-beer.ru. Было проверено 40 образцов напитка. Как отмечается, ни один из исследованных напитков не удостоился высшей оценки по вкусу.
При этом в ходе мониторинга качества пива всех самых популярных на российском рынке торговых марок не выявлено ни одного "синтетического" продукта, который был бы сделан экспресс-методом купажирования разных добавок и добавления спирта. Стоимость продукции составляла от 67 до 260 рублей за литр.
В Роскачестве также отметили, что естественный способ производства пива является самым дешевым, и производителю готовить "порошковое" пиво нецелесообразно и экономически невыгодно.
Исследование проводилось с привлечением дегустационной комиссии, в которую вошли ведущие отраслевые эксперты международных ассоциаций и аттестованные органолепты.