Диетолог Джордан Хилл считает, что корица способна понизить уровень сахара и, как следствие, снизить уровень холестерина. Об этом сообщает издание Eating well.
Специя содержит антиоксиданты и противовоспалительные вещества. Она полезна для тех, кто предрасположен к диабету или уже им болен.
Корицу можно добавлять в чай, кофе, йогурт, супы или тесто. Диетолог советует использовать порошковую корицу, но не более одной чайной ложки в день.
Хилл отметил, что снизить уровень холестерина могут также кайенский перец, чеснок, имбирь и куркума.