Доктор медицинских наук, профессор ФМБА РФ, диетолог, терапевт Маргарита Королева рекомендует исключить из утреннего рациона быстрорастворимые каши, жареные блюда, газировку, десерты и свежую выпечку. Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта эксперт советует дополнительно отказаться от свежих овощей, фруктов и кофе. По ее словам, они будут раздражать слизистую желудка, что только усугубит ситуацию.
Так газировки и десерты, съеденные натощак, резко повышают уровень сахара в крови, при этом снижается работоспособность.
«Сладкие продукты с высоким гликемическим индексом, а это хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, десерты, булочки с наполнителями, мороженое, сладкие напитки будут вызывать гормональные качели», — приводит слова доктора Радио 1.
Как отмечает Королева, быстрорастворимые каши изготавливают из рафинированной муки или максимально рафинированных зерновых с добавлением искусственных красителей, ароматизаторов, подсластителей. Польза от такого продукта минимальна.
А вот свежие хлебобулочные изделия, по словам диетолога, могут спровоцировать брожение в кишечнике.