Диетолог, нутрициолог Ольга Деккер рассказала «СЭ», кому может быть полезен квас. «Такой замечательный напиток, как квас, может быть полезен для многих людей, особенно если он натуральный, а не промышленного производства», — заявила специалист.
По словам Ольги Деккер, квас может быть более здоровой альтернативой коммерческим газированным напиткам, поскольку обычно содержит меньше сахара и искусственных добавок. Качественный квас будет полезен тем, кто заботится о пищеварении и микрофлоре (благодаря содержанию молочнокислых бактерий), а также тем, кто желает поддержать уровень гидратации организма в жаркую погоду или после физических нагрузок. Кроме того, квас — это источник витаминов и минералов. В зависимости от рецепта, он может содержать различные группы микронутриентов, например, витамины группы В и цинк. «Однако каждый организм индивидуален, и реакция на квас может отличаться. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем или ограничения в пищевом режиме, перед употреблением этого напитка важно проконсультироваться с врачом или диетологом», — подытожила эксперт.
Ранее мы рассказывали, что будет, если пить квас каждый день.
У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!