Нутрициолог Дарья Тягний рассказала «СЭ», что среди негативных последствий опасных пищевых добавок могут быть аллергические реакции, злокачественные новообразования, тошнота, рвота, несварение желудка, боли в животе, камни в почках, остеопороз, снижение концентрации и увеличение риска гиперактивности у детей. Попадая в организм, пищевые добавки контактируют с другими веществами. При этом их неблагоприятное воздействие может проявиться в виде острого или хронического отравления. «На это может повлиять частота или длительность, с которой пищевые добавки поступают в организм. В некоторых случаях малые дозы вещества оказываются более опасными, если повторяются часто. Хроническое отравление происходит, когда химическое вещество обладает способностью накапливаться в организме по мере поступления», — заключила специалист.
Подробнее об опасных пищевых добавках, которые часто встречаются на этикетка продуктов, читайте в полной версии материала в «СЭ».
У нас есть Дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!