Было проведено множество исследований, изучающих влияние различных продуктов на риски развития рака. Но ни одно не может на 100% сказать, что определенная категория пищевых продуктов вызывает или останавливает развитие онкологии.
Существуют некоторые статистические данные, согласно которым можно выделить группу продуктов, потенциально опасную для здоровья.
7 групп продуктов, которые содержат скрытый сахарОбработанное мясо
Например, исследование, проведенное Всемирной организацией здравоохранения, показало, что обработанное мясо (такое как бекон и хот-доги) увеличивает риск развития колоректального рака.
Сахар
Исследование, опубликованное в 2019 году Американским онкологическим обществом, показало, что потребление сахара в больших количествах связано с высоким риском определенных видов рака. В том числе рака молочной железы, колоректального рака и др.
А чрезмерное потребление сахара и простых углеводов приводит к инсулинорезистентности, как следствие — к ожирению.
Известно, что раковая клетка потребляет в 3-5 раз больше глюкозы, чем нормальная. Поэтому сахар стоит полностью исключить.
Рафинированное подсолнечное масло
Если злоупотреблять рафинированным подсолнечным маслом, увеличивается риск развития некоторых видов рака: рака яичников, молочной железы, колоректального и рака желудка.
Алкоголь
Регулярное и чрезмерное употребление алкоголя может спровоцировать определенные виды онкологических заболеваний: рак пищевода, толстой кишки, печени, молочной, поджелудочной и предстательной желез.
Составляющие молочных продуктов
Еще одна группа продуктов, которая увеличивает вероятность развития онкологии, — молочные. Об этом свидетельствует ряд исследований, в том числе Европейское проспективное исследование рака и питания (EPIC).
Дело в том, что определенные компоненты молочных продуктов, такие как гормоны и биоактивные пептиды, могут быть связаны с повышенным риском развития рака.
Как обнаружить онкологию в самом начале? Советы хирургаВ целом онкология еще не изучена до конца. Онкологические процессы, которые запущены в организме, во многом непонятны ученым. Факторы риска не являются как таковыми причинами. То есть они могут спровоцировать или ускорить развитие заболевания, но не обязательно вызывают его.
Развитие онкологии индивидуально в каждом отдельном случае и может быть спровоцировано не только продуктами питания и образом жизни. Однако точно стоит избегать простых углеводов и трансжиров. Сегодня это действительно проблема: потребление этих категорий продуктов повышается, а ведь именно их связывают с развитием многих заболеваний, в том числе сахарного диабета и метаболического синдрома.
У нас есть Дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!