Врач-диетолог Александр Андреев отметил, что поздний прием пищи предновогодним вечером не опасен для здоровья.
«Новогоднее застолье можно считать исключением, не считаю опасным прием пищи и употребление алкоголя в 22:00 или 23:00. Единичное нарушение режима не испортит ваше здоровье», — заявил собеседник Life.ru.
Во избежание изжоги и тяжести в желудке в праздники медик советует добавлять в салаты меньше майонеза либо же вовсе использовать растительное масло, если такая заправка подходит салату.
«Основным блюдом может быть запеченная в духовке курица, ее мясо будет мягким и не будет содержать канцерогены (так как вы не жарили его, а именно запекали)», — отметил диетолог.
Андреев напомнил, что в обычные дни ужинать следует за три часа до отхода ко сну. За этот временной период желудок успеет переварить пищу, резюмировал он.