Савва Кузнецов
Шеф-повар
Эксперт «Спорт-Экспресса», шеф-повар, амбассадор бренда-производителя растительных масел в формате спрея «Алтария». Профиль: меню-инжиниринг, оптимизация food cost, запуск и стандартизация кухонь. 10 лет в общественном питании, 4 года в роли шеф-повара.
Образование:
Алтайская академия гостеприимства (2018) - менеджер управления общественного питания
Курс «Нейрошеф», сертификат 2026 год