23 июля, 06:00
Букет — незаменимый атрибут любого праздника. День рождения, свадьба, пополнение в семье — радостный повод непременно приводит в цветочный магазин. Мало кто знает, но у флористов, помогающих сделать ваш праздник незабываемым, есть свой профессиональный день. Рассказываем, как он появился и когда отмечается в этом году.
Существует официальный перечень профессиональных праздников России, который устанавливает государство. Обычно новые профессии добавляют в него в честь каких-то памятных дат. Например, появление в 2007 году Дня работника прокуратуры приурочили к 285-летию этого ведомства.
День флориста не входит в перечень официальных профессиональных праздников. Но тем не менее дату все равно принято праздновать. День флориста в России отмечают 24 июля.
Эта дата не является «плавающей». Это значит, что каждый год праздник всегда будет отмечаться 24 июля, вне зависимости от того, на какой день недели выпадает это число.
Почему флористы отмечают свой праздник именно 24 июля? Это связано с тем, что именно июль считается временем, когда природа достигает максимального расцвета. В этом месяце распускаются цветы, а ароматные травы радуют прекрасными запахами. Также именно летом, как правило, люди чаще обращаются к услугам флористов: это сезон свадеб, выездных корпоративов и вечеринок на свежем воздухе. Для таких мероприятий часто заказывают цветочное оформление.
Есть и формальная причина, почему именно этот день стал профессиональным праздником флористов. Дело в том, что 24 июля 2009 года был принят устав Флористического союза России.
Несмотря на то что собственный праздник у флористов появился совсем недавно, профессия эта очень старинная. Нельзя точно сказать, когда украшением помещений цветами и составлением букетов стали заниматься специально обученные люди. Однако известно, что еще жители Древней Греции декорировали свои дома композициями из роз, лилий, гиацинтов и фиалок. Настоящим искусством флористика стала во Франции, где было принято украшать дом цветами, перевязанными шелковой лентой. Неслучайно слово букет (от фр. bouquet) имеет французское происхождение.
Чтобы стать флористом, нужно обладать недюжинным талантом. Люди этой профессии должны не только обладать художественным чутьем, но и разбираться в ботанике и даже в медицине. Например, аллергику вряд ли понравится букет из ромашек или хризантем — эти цветы очень аллергенные. А вот розы и орхидеи, наоборот, вряд ли вызовут отрицательную реакцию.
Еще люди этой профессии должны постоянно следить за трендами, ведь на цветы, как и на одежду, существует мода. Некоторые растения (например, розы) действительно стали бессмертной классикой. Но если вы хотите по-настоящему удивить виновника торжества и подарить стильный букет, можно сделать выбор в пользу альстромерий, гортензий или пионов. Они сейчас на пике популярности.
Сегодня флористы не только занимаются составлением букетов, но и выезжают на мероприятия, чтобы лично поучаствовать в оформлении праздника. Поэтому кроме безупречного вкуса флористу нужно обладать талантом организатора.
Все флористы отмечают свой день по-разному. Определенных традиций пока не сложилось, потому что праздник появился совсем недавно. Некоторые цветочные магазины устраивают в этот день лекции и мастер-классы, где все желающие могут научиться делать букеты. Такие мероприятия позволяют не только повысить узнаваемость бренда, но и привлечь новых клиентов. Также в этот день цветочные магазины часто объявляют об акциях.