14 июля 2011, 14:43
Участники чемпионата мира по водным видам спорта, который пройдет с 16 по 31 июля, получили предписание от властей Шанхая питаться только в строго определенных ресторанах, во избежание случайного попадания в организм запрещенных препаратов, сообщает Reuters. На такие меры чиновников толкнули многочисленные скандалы с некачественными продуктами питания, в том числе случаи отравления молоком, обнаружение препаратов в свином мясе и обнаружение некачественных арбузов. Отметим, что в этом году часть фермеров попались на подкармливании свиней кленбуторолом, который входит в список запрещенных препаратов WADA.
"Нам обещали, что все сырые продукты, а также приготовление пищи в гостиницах и ресторанах будут под строгим контролем во избежание пищевых отравлений и попадания в организм различных химических веществ, включая запрещенные. Трудно гарантировать качество всего мяса, которое подают в городе, особенно это касается маленьких ресторанчиков и уличных лотков", - отметил заместитель директора продовольственного департамента Шанхая Си Миньян.