27 ноября, 19:45
Бармен Игорь Мякинин поделился с «СЭ» рецептом безалкогольного глинтвейна. Для его приготовления он рекомендует взять 180 мл виноградного сока, 20 мл сиропа «Персидские специи», четыре звездочки аниса, 30 г апельсина, одну палочку корицы. Также по желанию можно добавить замороженную или свежую чернику.
Для начала необходимо влить в кастрюлю сок, затем добавить сироп, анис, корицу и нарезанный апельсин. Нагреть смесь до температуры 70°C, а затем перелить в бокал для глинтвейна и добавить чернику. Подавать напиток стоит сразу.