Эксперт по питанию развеяла популярный миф о еде

Нутрициолог Алла Макарова в интервью «Радио 1» опровергла распространенное мнение о том, что трехразовое питание подходит всем без исключения.

По ее словам, режим питания необходимо выстраивать строго индивидуально — с учетом состояния здоровья, образа жизни, исходного веса и особенностей текущего рациона. Специалист подчеркнула, что любые изменения в питании должны происходить плавно: резкая перестройка режима недопустима.

Главное, по мнению Макаровой, — качество еды и сбалансированность порций. Каждая трапеза должна включать достаточное количество белков, углеводов и полезных жиров. В итоге при формировании рациона ключевую роль играют два аспекта: продуманный состав блюд и индивидуальные ощущения человека.

«Объем порции — 450-500 грамм. Если это полноценная порция с достаточным количеством белка, углеводов и жира, можно спокойно наесться на 4-5 часов. Такой режим удобен: не нужно носить с собой контейнеры и постоянно думать о перекусах. Однако если большие промежутки между едой вызывают дискомфорт, режим нужно корректировать», — подытожила Макарова.

Как скорость приема пищи влияет на вес: рассказывает нутрициолог