Нутрициолог назвала правила, которые помогут эффективно отказаться от сахара

Чем больше мы ежедневно потребляем сахар, тем сильнее нам хочется его есть еще и еще. Победить такую зависимость непросто. Нутрициолог Лидия Квашнина объяснила это тем, что сахар стимулирует выработку «гормона счастья» дофамина. «Мы едим сахар, чувствуем себя счастливыми, а потом хотим еще. Таким образом, его потребление увеличивается в разы», — рассказала специалист.

Также Лидия Квашнина эксклюзивно для «СЭ» дала несколько рекомендаций, которые помогут отказаться от сахара. По ее словам, необходимо пить достаточное количество воды, забыть о пакетированных соках и газировке, свести до минимума употребление переработанных продуктов, полуфабрикатов и фастфуда, выбирать цельнозерновые продукты. Не лишним будет начать изучать состав продуктов на этикетках на предмет добавленного сахара, а также заменить десерты и сладости на фрукты с низким гликемическим индексом и ягоды (не более одного среднего фрукта в день или 250 г ягод).

Что будет, если целый год не есть сахар, читайте в полной версии материала, основанного на личном опыте корреспондента «СЭ».

У нас есть Дзен-канал «Стиль жизни» о правильном питании, фитнесе, качественном отдыхе и развлечениях. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!