23 июн 2023 13:35
В подростковом возрасте организм активно меняется. Ему необходимо много движения, качественное питание и отдых. Но иногда в юном организме происходит сбой — подросток начинает набирать вес. Это провоцирует массу комплексов и проблем со здоровьем. Усугубить ситуацию могут жесткие диеты и изнуряющие тренировки.
Как безопасно избавиться от лишних килограммов в подростковом возрасте, рассказал диетолог-консультант, специалист по здоровому питанию Алексей Кабанов.
Согласно ВОЗ, избыточный вес у подростка можно определить по соотношению индекса массы тела (ИМТ) и возраста. Если значение больше на один пункт, то есть лишние килограммы, если на два — это ожирение.
Как отмечает ВОЗ, с 1975 по 2016 год число людей с ожирением в мире выросло больше чем в три раза. При этом уже в 2016 году 340 миллионов детей и подростков в возрасте от 5 до 19 лет имели избыточный вес или ожирение.
По словам Национального медицинского исследовательского центра здоровья детей, только за последние 20 лет число подростков с избыточным весом утроилось. Значительно эти показатели выросли за период пандемии и локдауна.
Помимо физического и психологического дискомфорта, подросток вместе с лишними килограммами получает проблемы со здоровьем. Дети, вес которых выше нормы, имеют повышенный риск развития:
диабета второго типа, метаболического синдрома;
гипертонии и, как следствие, ранних инсультов и инфарктов, ишемической болезни сердца;
жирового гепатоза (стеатоза) и цирроза печени;
хронического холецистита (воспаления желчного пузыря), панкреатита (воспаления поджелудочной железы);
нарушений костно-суставной системы, включая деформацию скелета и вальгусную деформацию коленей (ноги образуют букву «Х»), боли в суставах, разрушение суставных хрящей и плоскостопие.
Все эти заболевания характерны для пожилых людей, но ожирение приводит к сбоям всех систем юного организма. Кроме того, подростки с избыточным весом страдают от расстройств сна.
Лишние килограммы отнимают не только здоровье, они могут:
сделать подростка изгоем среди сверстников;
мешать его реализации;
погружать в депрессию;
приводить к расстройствам пищевого поведения (булимии, анорексии);
приводить к появлению вредных привычек, усугубляющих положение (курение, алкоголь, наркотические вещества).
Мода на фастфуд, сладкую газировку, переизбыток животной пищи и переработанной мясной продукции оказалась коварной. Главное, что объединяет такую еду, — высокая калорийность. Питательная ценность меню из этих продуктов намного выше суточной потребности в энергии. Простым языком: дети едят больше калорий, чем организм может потратить, поэтому излишки «запасаются».
Идеальный вариант — сформировать правильные пищевые привычки ребенка с раннего детства. Именно тогда закладываются в том числе и психологические основы правильного питания. Ведь ребенок повторяет образ жизни, заложенный в семье.
С чего можно начать пищевое воспитание?
Первое, что следует сделать, — полностью отказаться от фастфуда. Эта пища бедна по составу и приносит мало пользы.
Ежедневное употребление дешевых бургеров и чипсов — это путь к сахарному диабету или неалкогольной жировой болезни печени.Алексей КабановДиетолог-консультант
Желательно, чтобы эти продукты дополняли каждый основной прием пищи. Они также могут выступать в качестве перекуса (вместо того же фастфуда).
Важно добавить в меню подростка интересные новые рецепты вкусной пищи. Не нужно совсем впадать в ЗОЖ. Хочет есть — пусть съест банан. При себе хорошо иметь вкусные перекусы из фруктов, орехов, сухофруктов.Алексей КабановДиетолог-консультант
Следующее, что нужно исключить, — сладкие напитки. Это могут быть любые газировки и соки. В них содержится огромное количество сахара, консервантов и красителей. Лучше учиться вместе с ребенком пить чистую воду и поддерживать питьевой баланс в течение дня. Это ускорит процесс похудения.
Если привыкли к «сладкой водичке», делайте самостоятельно компоты, морсы и лимонады, постепенно снижая в них содержание сахара. Так ребенок отвыкнет от чрезмерной сладости.Алексей КабановДиетолог-консультант
Еда должна быть отдельным ритуалом на кухне за столом, а не у телевизора, за видеоигрой, уроками или уткнувшись в гаджет. Иначе может сформироваться психологическая зависимость от пищи.
Приемы пищи должны быть максимально регламентированы по времени и объему порций. Начните готовить по расписанию. Планируйте рацион вместе с подростком, пусть это станет вашим совместным ритуалом.
Для дисциплины можно прикрепить меню на неделю к дверце холодильника. А еще покажите ребенку, что правильный выбор нужно делать не только на кухне, но и в магазине. Ходите вместе за покупками и учитесь находить правильные продукты на прилавках
Как только питание будет налажено, лишние килограммы уйдут безвозвратно, а здоровье улучшится. Помните, что помимо правильного питания подростку нужна ежедневная физическая активность.
У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!