Согласно исследованиям, около 5-10 процентов населения Земли имеют зависимость от еды. Героиня этой статьи Аня впервые столкнулась с непринятием своего тела, когда ей было всего 14 лет. Почувствовала себя «тучной» и села на диету. В рационе — только творожок и бульон. Вес ушел, а беспокойства по поводу фигуры — нет.
Вскоре подсчет килокалорий привел к компульсивным перееданиям. Появилась пищевая зависимость: Аня стала заедать негативные эмоции и стресс. Итог — тошнота, отеки и глубокие переживания.
Как понять, что прием пищи превратился в проблему и пришло время обратиться за помощью? Разбираемся вместе с клиническим психологом Юлией Королевой.
Пищевая зависимость — это одна из распространенных проблем с питанием. Зависимый теряет контроль над потреблением пищи и игнорирует последствия такого поведения для здоровья, настроения и жизни.
Симптомы, указывающие на пищевую зависимость, достаточно разнообразные. В качестве основных признаков можно выделить следующее.
Если вы сталкиваетесь с регулярным перееданием или, наоборот, периодически устраиваете голодовки, то это серьезный повод задуматься о своем ментальном здоровье.
При пищевой зависимости еда становится источником удовольствия и утешения. Ее используют как способ справиться со стрессом, тревогой, скукой или одиночеством.
Некоторые люди с пищевой зависимостью постоянно думают о еде даже при отсутствии физического голода, не могут сконцентрироваться на других делах из-за навязчивых мыслей.
Центральное место занимает беспокойство относительно веса, фигуры и питания. Человек переживает, что он «никчемный, безвольный, жалкий, неспособный контролировать себя», а свое тело воспринимает как «ужасное, жирное, уродливое».
Пищевая зависимость напрямую вредит состоянию здоровья: вызывает колебания веса, проблемы с ЖКТ, постоянную усталость, ухудшение состояния кожи и волос.
Аня тоже столкнулась с подобными симптомами. Особенно сильно были выражены циклы «диета — обжорство». Девушка признается: «Перестала ощущать чувство насыщения. Я могла не есть весь день. А могла и иначе — обжираться до полусмерти».
Сложно выделить конкретную причину, по которой еда превращается в зависимость. Скорее, речь идет о совокупности факторов.
Основные причины появления пищевой зависимости:
биологические и генетические предпосылки — наследственная склонность к зависимостям, особенности обмена веществ, работа гормональной системы;
жесткие ограничения в питании — частые и строгие диеты, голодание;
малоподвижный образ жизни — недостаток физической активности, нарушающий естественные процессы в организме;
психологические травмы и стресс — пережитое насилие (физическое или эмоциональное), подавленные эмоции (стыд, вина, обида), хронический стресс;
семейные модели поведения — привычки и отношение к еде, усвоенные в детстве, копирование пищевых паттернов родителей;
социальное давление — влияние стереотипов о внешности, пропаганда определенных стандартов красоты в СМИ и интернете.
Эти факторы могут накладываться друг на друга, усиливая риск развития зависимости от еды.
Пищевая зависимость может возникнуть в любом возрасте. Но психолог Юлия Королева сообщила, что пищевую зависимость чаще диагностируют у детей и молодежи, особенно у девушек. Так, как это случилось у героини статьи Ани.
В погоне за стройностью девочки-подростки садятся на диеты, голодают, вызывают рвоту или принимают мочегонные или слабительные, контролируют свой вес, что относится также к симптомам пищевой зависимости.
Аня называет себя сладкоежкой. «Переедала сахаром», — признается она. Чаще всего руки тянулись к мороженому, печенью и хлебобулочным изделиям.
Но при работе с пищевой зависимостью важно помнить, что запретной еды не существует. Дело не всегда в конкретных продуктах: большую часть рисков составляет генетическая предрасположенность.
Любую еду можно есть. Нет еды хорошей или плохой, вредной или полезной. Любая еда без переедания — на благо организму. Не существует продуктов, которые увеличивают вес. Также нет и продуктов, которые нужно исключать, чтобы уменьшить вес.
Люди с пищевой зависимостью не могут жить полноценной жизнью. Их преследует чувство вины. «Такое ощущение, что ты мусорка, что ты накидался этой едой. Ты себя терзаешь этим. У тебя сразу другое состояние. Ты себя коришь за то, что ты это сделал. И за то, что тебе теперь плохо», — говорит Аня.
Стыд порождает новые комплексы. Аня стала носить только объемные вещи, чтобы скрыть отеки. Но и это не самое страшное. Героиня признается: иногда она пила слабительные и мочегонные, чтобы избавиться от последствий переедания. Для организма такая практика крайне опасна — может привести к болезням ЖКТ, дефициту важных микроэлементов и другим проблемам со здоровьем.
Среди других возможных последствий пищевой зависимости — постоянная усталость, кровотечения и язвы в горле, проблемы с зубами, отеки, сердечные и почечные нарушения. Также гарантированы психологический дискомфорт и дистресс.
И уж если говорить прямо, расстройства пищевого поведения относятся к смертельным заболеваниям. По исследованиям, 10 200 смертей в год — прямой результат пищевой зависимости.
Сегодня Аня чувствует себя намного лучше. Она не считает калории и ест все продукты. Ане удалось победить проблему, но для многих пищевая зависимость — все еще насущный и болезненный вопрос.
Псхолог советует подходить к решению проблемы комплексно. Необходимо обратиться к специалистам: эндокринологу, гастроэнтерологу, психологу. Для лечения пищевой зависимости хорошо подойдет когнитивно-поведенческая терапия.