20 сен 07:00
Мясо в рационе могут заменить и другие ингредиенты — например, фасоль, грибы и яйца. Шеф-повар поделился пятью рецептами простых питательных салатов, на приготовление которых не уйдет много времени, но насытят они надолго.
Ингредиенты
картофель — 500 г
зеленый лук — 1 пучок
укроп — 1 пучок
репчатый лук — 100 г
растительное масло — 1 ст. л.
соль — по вкусу
Способ приготовления
Ингредиенты
яйца — 3-4 шт.
соленые огурцы — 200-300 г
зеленый лук — 1 пучок
зелень — по вкусу
майонез или сметана — 1 ст. л.
горчица — 1 ч. л.
Способ приготовления
Ингредиенты
консервированная фасоль — 1 банка
букет зелени (кинза, укроп, петрушка) — 200 г
чеснок — 1-2 дольки
сухарики из ржаного хлеба — 1 пачка
сыр — 100 г (по желанию)
майонез — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Ингредиенты
свекла — 2 шт.
картофель — 4 шт.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
огурцы соленые — 200 г
квашеная капуста — 300 г
зеленый горошек — 0,5 банки
соленые грибы — 200 г
пряное масло — 2-3 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
Ингредиенты
помидоры — 4 шт.
огурцы — 2 шт.
перец — 2 шт.
оливки — 1 банка
зеленый салат — 100 г
чиабатта — 200 г
оливковое масло — 1-2 ст. л.
молотый перец — щепотка
зелень — по вкусу
чеснок — 1-2 дольки
Способ приготовления