8 ноя 19:00
Осенью хочется тепла и уюта, но сил и желания на приготовление сложных рецептов уже не остается. Вместе с шеф-бартендером популярных японских ресторанов подготовили пять простых рецептов согревающего витаминного чая, который можно предварительно заморозить, а потом в любой момент наслаждаться вкусом.
Ингредиенты:
черный или зеленый чай — 1 л;
апельсин — 1/2 шт.;
сухой чили — щепотка;
мед — 1 ч. л.;
гвоздика или корица — по вкусу.
Способ приготовления:
Заварить чай со специями, остудить.
Добавить сок апельсина и мед, перемешать.
Разлить в формы для льда и заморозить.
Ингредиенты:
зеленый или травяной чай — 1 л;
облепиха — 1/2 стакана;
мед — 1 ч. л.;
имбирь — 1-2 см.
Способ приготовления:
Измельчить облепиху и имбирь, процедить, смешать с чаем и медом.
Разлить в формы и заморозить.
Ингредиенты:
белый или зеленый чай — 1 л;
груша — 1 шт.;
ванильный экстракт — 1/2 ч. л.;
мед — 1 ч. л.;
лимонный сок — по вкусу.
Способ приготовления:
Измельчить грушу.
Смешать ее с медом, ванилью и лимоном.
Добавить чай, разлить по формочкам и заморозить.
Ингредиенты:
имбирь — 120 г;
имбирный фреш — 50 мл;
малина свежемороженая — 300 г;
мед — 50 мл;
мята — несколько веточек.
Способ приготовления:
Натереть имбирь на мелкой терке и отжать.
Сделать пюре из замороженной малины и добавить в него мед.
Смешать имбирный сок с малиной и медом и распределить по форме для льда.
Добавить несколько листиков свежей мяты.
Заморозить.
Ингредиенты:
замороженная черная смородина — 150 г;
мята — 3 веточки;
лимон — 1/2 шт.;
вода — 50 мл;
сахар — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Лимон нарезать на дольки и убрать косточки.
Листочки мяты снять с веточек.
С помощью блендера сделать пюре из черной смородины, добавить туда мяту, сахар и воду.
Дольки лимона положить в формы для льда и залить смородиновым пюре.
Заморозить.


