Что приготовить из творога? 4 рецепта вкусных блюд

Творог — универсальный и полезный продукт. Из него получаются вкусные намазки для бутербродов, ароматная выпечка и десерты, за которые не стыдно даже вечером. Эти четыре рецепта помогут оценить продукт с разных вкусовых сторон.

Намазка из творога с зеленью

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• йогурт — 50 г;
• зелень (укроп, петрушка, базилик) — пучок;
• чеснок — зубчик;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Фото istockphoto.com/MarianVejcik

Приготовление:

1. Зелень мелко нашинкуйте, чеснок пропустите через пресс.
2. Взбейте творог с йогуртом с помощью погружного блендера.
3. Введите заготовку из зелени и чеснока, посолите, поперчите и перемешайте.
4. Подавайте намазку вместе с тостами из цельнозернового хлеба или крекерами.

Как необычно использовать картошку: 3 нетипичных рецепта от нейросети

Ленивые лепешки с творогом

Ингредиенты:

• творог 5% — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• твердый сыр — 50 г;
• молоко — 50 мл;
• мука — 2 ст. л.;
• укроп — маленький пучок;
• чеснок — зубчик;
• сода — 1/3 ч. л.;
• соль — по вкусу.

Фото istockphoto.com/nata_vkusidey

Приготовление:

1. Творог соедините с яйцами и молоком.
2. Введите мелко натертый сыр, нашинкованный укроп и измельченный чеснок.
3. Просейте муку, добавьте соду и замешайте однородное тесто.
4. Жарьте лепешки на раскаленном оливковом масле до золотистого цвета.

Печеные яблоки с творогом

Ингредиенты:

• яблоки — 4 шт.;
• творог — 150 г;
• мед — 2 ст. л.;
• грецкие орехи — 1 горсть.

Фото istockphoto.com/Elena_Danileiko

Приготовление:

1. У чистых яблок извлеките сердцевину так, чтобы нижняя часть осталась целой.
2. Творог взбейте с медом в гладкую массу.
3. Орехи измельчите и смешайте со сладким творогом.
4. Распределите начинку по яблокам и переложите заготовку в форму для запекания.
5. На дно формы налейте чистую воду так, чтобы уровень жидкости не превышал 1 см.
6. Запекайте яблоки 20 минут при 180°C.

Список продуктов для полезного меню на неделю

ПП-рафаэлло

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• кокосовая стружка — 100 г;
• мед — 4 ст. л.;
• миндаль — 40 г;
• экстракт ванили — по вкусу.

Фото istockphoto.com/La_vanda

Приготовление:

1. Смешайте творог с медом и ванильным экстрактом. Взбейте смесь в гладкую массу.
2. Сформируйте из заготовки шарики и поместите внутрь миндаль.
3. Обваляйте заготовки в кокосовой стружке и подавайте.

Рецепт сытной несладкой овсянки с пармезаном и яйцом пашот

У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!