Диетолог Лушникова рассказала, сколько орехов можно съедать в день без вреда для фигуры

Диетолог-терапевт Ольга Лушникова рассказала, что орехи нужно употреблять с осторожностью.

Во-первых, они содержат много калорий (в 100 граммах — от 500 до 800 ккал), поэтому достаточно употреблять 20-30 граммов орехов в день. Во-вторых, орехи являются сильным аллергеном. Причем, по словам специалиста, аллергическую реакцию может вызвать какой-то определенный их вид. В-третьих, этот продукт плохо переваривается. Кроме того, могут попасться некачественные орехи, которые опасны для здоровья. Как отмечает диетолог, категорически нельзя покупать орехи с плесенью, поскольку в них накапливается опасный афлатоксин.

«Попадая в организм человека, он может вызвать острое отравление. Его типичные симптомы: повышение температуры тела, слабость, головокружение, рвота, диарея. Почувствовав их, надо выпить сорбент и много воды, а при выраженных признаках отравления лучше обратиться к врачу», — приводит «Life.ru» слова Лушниковой.