Нутрициолог открыла секрет, как есть меньше соли

Как есть меньше соли.

Фото Изображение от DCStudio на Freepik

Нутрициолог Ната Гончар в эксклюзивном материале для «СЭ» рассказала, что уменьшить количество потребляемой соли можно, используя ее непосредственно перед едой, а не добавляя при приготовлении. Также можно заменить часть соли специями. Идеально будет отказаться от снеков и готовых соусов. Консервированные овощи перед употреблением можно промыть, чтобы избавить их от лишней соли.

Какие продукты добавить в рацион, чтобы избавить организм от чрезмерного влияния соли, читайте в полной версии материала «СЭ».

ВКонтакте Дзен Max

Читайте далее

Нутрициолог поделилась идеями для полезных перекусов

RobertH

Не перестаю удивляться вариабильности девочек с Рублёвки! Они были и астрологами, и маркетологами, и коучами индивидуального роста, и диетологами, и флористами...Ну вот и до нутрициологии добрались... Только вот беда, - как правило все эти эволюции так и остаются на уровне детского сада. Насчёт соли. Как правило, организм сам подсказывает - сколько соли ему необходимо. Иногда хочется посолить, иногда нет. Искусственное снижение потребления соли ограничивает получение организмом Na и Cl, что приводит к проблемам с сердечной мышцой и пищеварением. Желудку необходим Cl для поддержания уровня концентрации соляной кислоты, а получить этот элемент можно только из соли. С возрастом уровень рН желудочного сока и так смещается в сторону щелочную, независимо от нашего желания. Достаточно бредовая, что доказано уже много лет назад, низкосолевая диета нарушает баланс жидкости в организме, что также может привести к непростым последствиям. Особенно, при физических нагрузках. Думайте!:sunglasses:

25.11.2022