7 ноября 2022, 22:00
Врач-диетолог Марият Мухина рассказала о пользе и вреде красной икры. По ее словам, она богата витаминами, но очень калорийна.
«В ста граммах красной икры содержится 29 граммов протеинов. Этот показатель выше, чем в большинстве видов мяса и морепродуктов. Однако это протеин высокого качества и с важными аминокислотами в составе. Более того, в икре лососевых содержится D3», — приводит слова эксперта портал Life.ru.
При этом диетолог не рекомендует употреблять красную икру в большом количестве. Дело в том, что в ней много холестерина и натрия. Поэтому икру не стоит есть людям с повышенным давлением и пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Если вы сидите на диете, то также стоит отказаться от этого продукта, так как он очень калорийный.
По словам Мухиной, в сутки допускается употреблять не более 30-50 граммов.