7 июн 2022 08:00
Мало кто знает, но привычная всем нам закуска к застолью очень вредна для организма. Расскажем, с какими популярными продуктами нельзя сочетать алкогольные напитки.
Как снизить токсичное воздействие на организм при застолье? Для здоровья и хорошего функционирования организма отдайте предпочтение сыру под вино, а картофель или винегрет отлично подойдут для крепких напитков, так как картофель — адсорбент, квашеная капуста позволяет быстрее вывести алкоголь. Для остальных напиток — морепродукты и нежирная рыба.

При попадании в организм алкоголя одновременно со сладким, сначала начнет расщепляться сахаросодержащая пища, особенно жирная (торты, пирожные, крема), так как глюкоза для него важнее. Тем самым алкоголь останется ждать своей очереди. Как итог — резкий скачок инсулина в крови из-за десертов, быстрое опьянение (нерасщепленный алкоголь) и сильное похмелье. Ко всему этому организм получает отравление токсичными веществами из алкоголя, а глюкоза преобразуется в жировые клетки. Это большой удар по печени и стресс для остальных внутренних органов.
Многие в качестве подарка выбирают сочетание алкоголя и шоколада, конфет. Однако это очень опасно для организма человека. Шоколад в виде закуски под спиртное оказывает сильный удар по поджелудочной железе. Алкоголь сам по себе вызывает спазмы, а шоколад (даже горький) вдобавок блокирует некоторые протоки. При частом употреблении этих продуктов может развиться панкреатит.

Свежий плод имеет органические кислоты, которые вместе со спиртным сильно раздражают стенки слизистой желудка. Что оказывает негативное последствие для пищеварительной системы, возникает вздутие и несварение. Особенно с таким крепким алкоголем, как водка. Стоит отметить, что переработанные помидоры не так опасны для организма.
Жареное (особенно жирное) мясо продлевает токсичное действие алкоголя. Это оказывает дополнительную нагрузку на желудок, печень и желчный пузырь. Особенно это касается шашлыков из свинины или баранины. Лучше отдать предпочтение птице или рыбе, которые медленнее будут перевариваться, за счет чего равномерно усвоится алкоголь.

Острая пища сама по себе вредная для организма человека, а вместе с крепкими напитками удваивает вред. В первую очередь вызывает ожог стенок слизистой желудка и слизистой оболочки пищевода, а также приток крови к кишечнику, образуя раздражение. Еще данное сочетание спровоцирует желание выпить больше, это обусловлено приторностью специй.
В нашей стране закусывать алкоголь солеными огурцами — уже традиция. Но как раз маринованные огурцы и помидоры создадут дополнительную нагрузку на почки и печень, потому что вы замедлите процесс распада алкоголя. Организм будет сильно обезвожен, так как спиртное очень медленно усваивается.
Фрукты допускаются в употреблении только с белым вином. Но старайтесь выбирать не слишком сладкие плоды, эффект будет, как и со сладким. Например, арбуз, который богат сахарами. Лучше этот продукт съесть на следующий день, он поможет восстановить водный баланс, так как является мочегонным и противовоспалительным средством. Дыня со спиртным вызывает брожение в кишечнике. Которые приводят к метеоризму, вздутию и коликам.
Сухарики, чипсы и начос вместе со спиртными напитками провоцируют еще большее употребление алкоголя из-за соли в данных продуктах питания, которая вызывает жажду. Как результат — сильное опьянение и утренняя головная боль. Также эти продукты нанесут сильную нагрузку на поджелудочную железу, желудок и печень. Могут вызвать проблемы со стулом.
Казалось бы, салаты — полезная еда, которая должна оказывать положительное влияние на организм в сравнении с острой и вредной пищей. Клетчатка имеет мало калорий, отсутствие жиров и сахара. Однако данная еда слишком быстро перерабатывается пищеварительной системой, что приравнивает употребление алкоголя, как на голодный желудок. Итог — проблемы с желудком, сильное опьянение, головная боль и отечность конечностей.
Картофель фри, острые крылышки, бургеры и пицца вызовут сильную жажду, как следствие вы выпьете еще больше. Соль будет задерживаться в организме, тем самым, вы вызовете сильное обезвоживание организма. Утром вы проснетесь с отеками. К тому же происходит нагрузка на пищеварительную систему, печень и поджелудочную железу.
Mary Kay
Согласна только про фастфуд. Он сам по себе вреден, а уж с алкоголем и подавно. Мясо жареное к вину хорошо, с водкой маринованные огурцы, либо селёдка солёная, можно свекольник или свёкла маринованная. Фрукты можно со всем алкоголем, но не все фрукты. Сухарики, чипсы к пиву, зелёный салат скорее к вину.
26.05.2023
Алексей Сумин
солегыми можно, нельзя маринованными
28.09.2022
telez23
Да , пошлт вы на буквц Х!!!
14.06.2022
Александр Ненашев
Что есть №6 и №8 на картинке?
09.06.2022
Тем, кто не зависим от алкоголя - не скучно.
08.06.2022
m_16
Ты человеку огурца зажал?! Фу таким быть.
08.06.2022
m_16
Но скучно же так жить.
08.06.2022
george64
-Вася, у тебя есть мечта? -Есть, бросить пить. -Ну так брось! -А как дальше жить, без мечты?
07.06.2022
Все перечисленные симптомы будут только от самого употребления алкоголя. Вне зависимости от того правильная закуска или нет. Импотенция, плохой внешний вид гарантированы. Хотите выглядеть красиво, быть мужиком до конца жизни - откажитесь от алкоголя и сигарет. В 50, 60 и даже 70 можно выглядеть огого как круто. И не только выглядеть. Но если вы употребляете и курите - то это исключено.
07.06.2022
qck1967
Бокал хорошего сухого вина можно потребить с чем угодно. К паре рюмок водки лучше подойдёт горячий борщ или иной супчик. Но если цель некоего человечка упиться здесь и сейчас, то какая разница какие закуски? Будет исполнение цели, а не раздумья о вреде и пользе.
07.06.2022
Автор! У Вас есть медицинское образование? Такие советы и рассуждения нуждаются в ссылках на клинические рекомендации профессиональных сообществ, ибо затрагивают здоровье массы людей. Без ссылок на результаты научных исследований изложенное является личным мнением лица, не имеющего специального образования и компетенций и, возможно, несущим потенциальный ущерб для читателей. Вы можете быть привлечены как к административной, так и к уголовной, при некоторых условиях, ответственности с реальной, не условной, отсидкой.
07.06.2022
Корнелий Ш
Похлебкин велик
07.06.2022
Евгеша Батиков за КПРФ
сидели как-то по молодости в компании, отмечали какой-то праздник))) поляна накрытая, все дела))) дошло дело до спиртного, до водки конкретно))) один знакомый опрокинул рюмашку, заморщился, я у него тогда с интересом спросил мол "ну как пьется?", он мне отвечает что типа "как вода, вкус мягкий, взгляд незамутненный", а сам тянется рукой к тарелке с огурцами солеными))) я тут не выдержал и ору типа "раз пьется как вода, то тогда положи гребаный огурец на место, ублюдок"))) все аж притихли))) не люблю когда люди нагло звиздят)))
07.06.2022
Евгеша Батиков за КПРФ
закусывают только нубасы и неженки))) тру хардкорщики вообще не закусывают)))
07.06.2022
С детства за Уралмаш!
"В нашей стране закусывать алкоголь солеными огурцами — уже традиция". В этой фразе - вся суть. Автор - абсолютный нуль в алкоголе (как и в другом, о чем пишет). В статье алкоголь практически не разделяется, для Глазко нет разницы, будет ли человек закусывать огурцами или шоколадом вино, водку или абсент. Поэтому читать подобный бред не просто вредно, а категорически опасно. Для тех же, кто действительно хочет более-менее быть в теме - если еще не разобрался по жизни))) - рекомендую почитать Похлебкина. У Вильяма Васильевича тоже есть спорные моменты, но они целиком и полностью перекрываются личным опытом читателя. А по Глазко... Вспоминается цитата из фильма "Не может быть!": "Да уберите эту психическую!" Ей-богу, очень подходит...
07.06.2022
Телевизор посмотрел
чтобы здоровье сберечь)))))
07.06.2022
Телевизор посмотрел
вообщем теперь буду пить без закуски!!!!)))))))
07.06.2022
Svetlana Gromova
а автор не в курсе, что солёные и маринованные огурцы это очень разные продукты. или пишет лишь бы бабло получить?
07.06.2022
Денис Палыч
Походу осталось закусывать только пивом, как понапишут идиоты.
07.06.2022
jets
Читать я, конечно, не стал. Но пролистав все страницы (и увидев, чем закусывать нельзя) совсем не понятно, как теперь жить и чем закусывать)))
07.06.2022

