Что будет, если часто пить водку?
Злоупотребление любыми спиртными напитками пагубно влияет на организм человека. Однако регулярное распитие водки вызывает необратимые изменения гораздо быстрее. Как именно этот напиток влияет на здоровье, помогает разобраться врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
Химический состав
В 100 граммах чистой водки (С2Н5ОН 40% + H2O 60%) содержится:
— белки — 0 г,
— жиры — 0 г,
— углеводы — 0,4 г,
— калории — 237 ккал.
Главный ингредиент водки — спирт, который получают из различного растительного сырья. По российским стандартам крепость водки может быть 40-45, 50 или 56 процентов. Химический состав должен содержать установленное количество щелочей, концентрацию уксусного альдегида, сивушных масел и сложных эфиров.
По ГОСТу водка может быть:
— классической (не содержит ничего кроме воды и спирта);
— особой (может иметь добавки, которые могут менять вкус водки, ее аромат, но не цвет).
У особой водки допускается, чтобы вкус был пшеничный, ячменный, ржаной, цитрусовый, ягодный, ванильный и другой.
Полезные свойства
К удивлению многих, у водки есть полезные свойства. Она обладает антибактериальным эффектом, ей можно обрабатывать ушибы, раны и укусы насекомых.
Рюмка водки поможет снять напряжение, уменьшить головную боль, так как расширяет сосуды и улучшает кровообращение. Этот напиток поможет бороться с простудными заболеваниями, прогревая организм. Однако речь идет только об одной рюмке.
Также водка обладает антигрибковыми свойствами. Помимо этого, ей можно обтираться, чтобы снять жар и ускорить регенерацию тканей.
Водку добавляют при приготовлении блюд. Например, одну рюмку наливают в уху или консервацию. В бытовых целях и уборке водка поможет избавиться от бактерий и устранить неприятные запахи.
Помните, что суточная норма для женщин составляет не более 30 граммов, а для мужчин — не более 50.
Вред
Водка — напиток, который вызывает привыкание, что наносит невосполнимый ущерб организму. Когда водка попадает в желудок, она стимулирует выработку ферментов, которые в сочетании со спиртом разрушают слизистую и стенки желудка. При пищеварении может начаться и процесс гниения. Это приводит к развитию гастрита, язвы и рака желудка. Когда спирт оказывается в поджелудочной железе, то начинаются спазмы ее протоков. В результате поджелудочная железа разбухает, воспаляется и также начинается гниение. Все это приводит к развитию панкреатита. Не говоря уже о том, что водка уничтожает микрофлору, нарушает кровообращение, а в слизистой кишечника образуются эрозии. Это приводит к образованию злокачественных опухолей.
Пагубное воздействие оказывается и на печень. Это тот орган, который чистит наш организм и выводит токсины. Постоянное употребление водки приводит к гибели клеток печени, а затем она полностью «изнашивается». Чаще всего развиваются такие болезни, как алкогольный гепатит и цирроз печени. Раньше было принято считать, что цирроз печени — «мужское» заболевание, но в последние несколько лет количество страдающих от него мужчин и женщин в мире стало почти одинаковым. Нарушения в работе печени опасны для жизни человека. Когда печень уже не справляется со своими функциями, пагубное влияние распространяется на другие органы: страдают сердце, сосуды и другое.
Водка уничтожает и клетки головного мозга. Даже самое небольшое количество спиртного сразу же убивает несколько тысяч нейронов. И при этом они никогда уже больше не восстановятся. Не стоит забывать, что мозг — это важнейший орган, который отвечает за правильную работу всего организма. А вы знали, почему человек пьянеет? Сгустки слипшихся эритроцитов из-за сворачивания крови перестают проходить сквозь сосуды, в результате этого всем тканям не хватает кислорода. И именно кислородное голодание мозга (гипоксия) приводит к состоянию опьянения.
На алкоголь в организме мгновенно реагирует и наша нервная система. Нарушается зрительная функция, происходят сбои в работе вестибулярного аппарата, появляются проблемы с памятью. Большой удар водка наносит сердечно-сосудистой системе. Сразу же при попадании спирта в организм наше сердце увеличивается в размере. Из-за этого на тканях жизненно важного органа образуются рубцы, которые впоследствии приводят к инфарктам. Из-за спиртного может как повышаться давление, так и понижаться. Даже разовый прием водки повышает кровяное давление сразу на несколько дней, а также вызывает необратимые изменения в работе всей сердечно-сосудистой системы.
Все спиртосодержащие напитки провоцируют и такие болезни, как артериальная гипертензия (синдром повышения систолического артериального давления в покое), ишемическая болезнь сердца, нарушение сердечного ритма.
Как выбрать
На сегодняшний день злоумышленники пускают в продажу много «паленых» вариантов, которые вызывают отравления, иногда даже смертельные. Именно поэтому к выбору водки стоит подходить с большим вниманием.
Роскачество рекомендует обращать внимание на вкус и запах водки. Они должны быть характерными для этого напитка и без постороннего привкуса и аромата. Проверьте упаковку, дозатор и этикетку. Они должны быть ровными и без клея.
Водка сегмента «стандарт» стоит до 500 рублей. За «премиум» придется заплатить от 500 до 1000 рублей. Такая водка изготавливается, как правило, по уникальной рецептуре и с дополнительными технологиями очистки. У сегмента «суперпремиум», который стоит больше 1000 рублей, обычно и красивые бутылки. Подделать такой вариант сложно.
Обращайте внимание и на качество спирта, который указывают на этикетке. Его делят по категориям: «базис», «экстра», «люкс» и «альфа». Лучшими считаются категории «люкс» и «альфа», а вот «экстра» и «базис» изготавливают из бюджетного спиртного.
Стоит покупать водку только в проверенных и известных торговых точках.
Чем закусывать
Помните, что водку необходимо закусывать, чтобы минимизировать проблемы для желудка. Лучшей закуской для этого напитка будут квашеная капуста, соленые, маринованные и консервированные огурцы, селедка, сало или холодец. Хорошей будет также картошка, бутерброды, салаты и мясо. Из фруктов подойдут яблоки, лимоны или апельсины.
Не стоит пить водку на голодный желудок. Также не рекомендуется закусывать водку шоколадом, сладкой ягодой, острой пищей и свежими помидорами.
Сергей Кондрашов
Г.Миллер сказал: "Алкоголь - посредник, примиряющий человека с действительностью". В умеренном потреблении (7 литров спирта в год) нет ничего криминального. А непьющие - противные зануды от которых хочется держаться подальше.
23.01.2024
cream 10 lvl
ЛОООООООООООООЛ АЛЬКОГОЛЬ ХАПАТЬ НАДО ЖЕСКА ТЫ ЧЕ ГЛУПЫЙ
11.01.2024
Dr.Tony
Эту статью написали украинцы чтобы им больше досталось.
12.05.2022
Dr.Tony
И ещё опасное явление у постоянно пьющих чистые сосуды, на основе этого в Румынии создан санаторий где водкой лечат сердечно сосудистые заболевания, но в течении дня не более 60г водки.
12.05.2022
Ян Оржеховский
У меня отец так заработал инфаркт, тут написана правда про сердце, водка это наркотик, который ведет к про отцам, НО!,Вы ни когда этого не поймете,пока сами не столкнетесь.Будте здоровы, лучше пейте воду.
10.05.2022
Irina Verner
У меня мама умерла в 56 лет от цирроза печени. Пила всб жизнь. 4 дня в реанимации, отёк мозга. Это жутко. Много раз лежала в больницах. И не бросала пить. Как я за неё боролась, переживала и умоляла бросить пить, ругалась. Не спасла. Это болезнь. Это жуткая зависимость. Ту уже себе не принадлежишь, а водке. Это ужасное несчастье для родных. Я не спасла. Ненавижу себя и жизнь.
10.05.2022
GR V
Я считал про нейроны, это надо выпивать два литра водки в день, в течении двух тысяч лет, чтоб выссать все нейроны, шах и мат господа врачи.
07.05.2022
Boris Romov
Здоровее и моложе будете , если с алкоголем будете на вы а не ты!
07.05.2022
Dmitrly Prokhorov
Как прочитал про ГНИЕНИЕ, дальше читал не стал. Такой бред!
07.05.2022
watery
Случайно нет ссылок на исследования, вырабатывается ли эндогенный спирт, в организме человека находящегося в длительной ремиссии. И на сколько вредно для организма нахождение в длительной ремиссии.
06.05.2022
Людмила Ермолина (Плаксина)
Такие же симптомы и последствия и после укола вакциной от ковида...
06.05.2022
aloveku
я, как сладкоежка со стажем, осмелюсь предположить, что злоупотребление сладким несравнимо по эффекту с крепким спиртным. Даже с пивом не сравнить. Но без спору конечно - злоупотреблять вредно во всём, относительно )
06.05.2022
Борис Борисов
Помниться в начале 90-х будучи в голодной Москве, покупали водку ночью в камере хранения Казанского вокзала, обещали что не отравимся, шмурдячина была знатная, с этикетками и на винту! Ничего выжили!
06.05.2022
Борис Борисов
это у оренбургских спросишь...на том свете
06.05.2022
Борис Борисов
Дак это любой напиток так, безмерно даже воду пить нельзя можно...захлебнуться
06.05.2022
Борис Борисов
Сколько бы детей неродилось если бы не было алкоголя! Процентов этак 80!
06.05.2022
Odetta
Все может быть, все может статься.. С женою можно вдруг расстаться, невеста может изменить, но! Чтобы бросили мы пить,? Нет! Этого не может быть!
05.05.2022
Евгений Подойницын
Злоупетряблять чем угодно вредно, не только водкой, но и например служебным положением или сладким.
05.05.2022
Николай Белостоцкий
Если пить алкоголь не хочу - никакая сила не заставит меня это сделать. Но если захочу выпить - ничто меня не остановит. Вот так и живу уже 67 лет. И запомните - алкогольной зависимости не существует. Существует - распущенность. Если Вы не свинья, пейте на здоровье!
05.05.2022
Док
В принципе жизнь очень неплохая штука. Кстати, по поводу непринципиальности пола – ежели это она, то со второй рюмки начинаются песни "ой, я уже пьяная, мне чуть-чуть, мне совсем капельку" и тогда можно отделаться одной бутылью. А вот если он, то тут уж как пойдет…. Когда мероприятие планируется заранее, то можно конечно замутить шашлык или люблю сам сготовить салат (уж не знаю Оливье или мясной?) – отварю говядины грамм 800, картофелин штуки 4-5, яиц столько же, луковицу и морковинку на терке – непременно сырые, горошек небольшую банку и самое главное – штук 6-7 самолично засоленных огурцов, майонеза не жалеть. Плюс - все это охренительно вкусно. Минус - все это охренительно вредно.
05.05.2022
Док
И так: Количество: двое. Пол: абсолютно не принципиально. Время: лето Место: дачный поселок под Питером. Холодная закусь: режется какая-нить ветчина, буженина, непременно с жирком (с ним вкуснее), можно сало – от родни или знакомых с Украины или Беларуси (непременно в марлечке). Из парника достаются свои огурцы и помидоры, нарезаются-сваливаются в огромную миску и обильно заливаются сметаной, купленной у теток с ближайшего совхоза. Рядышком кладутся перья зеленого лука (если уже не отошел), ставится блюдце с крупной солью, чтобы тыкать. Хлеб-черняшка, куды ж без него… Из холодильника поллитра чудесного бесцветного напитка (предпочитаю «Русский стандарт», а еще лучше из Финляндии, а совсем лучше самогон) – не ледяного, но весьма охлажденного. После второй-третьей рюмки с плитки тащатся сваренная начинающая трескаться своя картошка и сковородка с жаренной свининой – в тарелку горячее кладется очень понемногу, дозировано, чтоб не остыло...
05.05.2022
Док
Суну пару слов. Так-то когда пришел к врачу (толковому знакомому), то в целом обычная шняга - диета, нет жирному, острому, копченому, соленому. Я спрашиваю - а водку можно? Он говорит - вполне, но грамм 30, не больше. Посмотрели друг на друга и засмеялись)). Потому как представили - как это можно ограничиться 30 граммами)). А по итогу считаю, что в водке главное не сама водка и не закусь, а только и исключительно душевная компания. А потому удивляет, когда видишь как форумные в одиночку нажираются с монитором)). Да и по частоте - ну не может нормальный мужик, глава семьи за которую он отвечает, которую обеспечивает, пить часто.
05.05.2022
Анатолий Скобелкин
Нашу волю не сломить - пили,пьём,и будем пить!
05.05.2022
hant64
Ждём следующую статью про пользу коньяка. А затем джина, виски, скотча, абсента, чачи и т.д. Уверяю, Глазко, на ближайшие пару месяцев писать точно будет о чём.
05.05.2022
Андрей
На работу устройся, чтобы было на что купить нормальную водку или коньяк. У нас на работе никто т.н. "бояру" не пьёт, среди моих знакомых и собутыльников тоже. Может быть там где ты живёшь эта бояра является самым покупаемым пойлом?
05.05.2022
Андрей
Всю жизнь пил и буду пить. А как не пить после того как придёшь домой с футбола, в таблицу-то посмотрите :eyes: Дед пил, отец всю жизнь пил и я пью. Гены никуда не денешь, наследственность :sneezing_face:
05.05.2022
маар
Автор, яблоками низзя закусывать водку. Статейка на много букффф для зарабатывания денюжек.
05.05.2022
Ekb
колектив уже всё делает чтобы такие статейки попались на глаза главного редактора и тот перестал убивать издание
05.05.2022
aloveku
очень много субъективного. А когда оцениваешь опыт предков и знакомых, вообще по-разному может сложиться, и то что во "вред" написано - это как вилами по воде. Одно точно и всем очевидно - злоупотреблять нежелательно. Всё остальное - спорно, не только от самомнения, а от опыта множества других. А вот картинка зачётная, тёплая )
05.05.2022
_Mike N_
а что будет, если часто пить бояру ?
05.05.2022
Владимир Иванович
ВОДКА - наше всё ! Как говорил Велюров -" А кто не пьёт? Назовите....!"
05.05.2022
sakusda
алкоголь в малых дозах,безвреден в любых количествах :))
05.05.2022
cabanos
Их не берут, они сами зарождаются в современном гуано социума.
05.05.2022
Гаттузо Крут!!!!!!#!
Яд , кстати, вырабатывается в нашем организме в процессе окислительно-восстановительных реакций и расщеплениии сахаров. Сахара по идее те же спирты.
05.05.2022
Гаттузо Крут!!!!!!#!
Спиртян не согласен с данным опусом. У водки точнее у С2Н5-ОН гораздо больше полезных свойств. Есть мощное анксиолитическое действие, т.е. противотревожное. Нет ни одного фарм препарата похожего по эффекту. Потому ее выдавали на подлодках и там где высокий уровень стресса. Кроме того спирт отлично защищает мембраны клеток от перекисного окисления, стабилизирует мембраны, а потому является средством защищающим от радиации и др. агрессивных воздействий. Обезболивающий эффект, дубящий, противовоспалительный, частично блокирует действие простогландинов. И да. Если не рубите в биохимии и физиологии, то не надо браться за написание во такой вот чепухи, да Глазко?! Лучше царапайте о пользе сельдерея и свеклы.
05.05.2022
cabanos
Нет! Водка - это живительный эликсир, чудодейственный напиток, делающий жизнь человека ярче и веселее! Правда, немного короче, но это не важно. Так что , пейте больше водки, особенно по утрам.
05.05.2022
cabanos
Как говорится, есть два вида спорящих - одни говорят что пить надо меньше, другие - что больше. Но в одном они едины - пить надо!)))
05.05.2022
Kod Red
Алкоголь наркотик и яд, статья лажа голимая!
05.05.2022
армеец
В гости придут столько "белочек" - негде самому жить будет!)))
05.05.2022
nic2316
"В жизни давно я понял, Кроется гибель где. В пиве никто не тонет, Тонут всегда в воде. Реки, моря, проливы — Сколько от них вреда! Губит людей не пиво, Губит людей вода!"(с)
05.05.2022
Пол Пол
Дело не в водке. Хотя, счас такой шмурдяк впаривают, от одной рюмки околеть можно. Но если продукт нормальный ? Дело, как всегда, в дозе. Если ежедневно заливать мурло, конец известен и весьма скор. Будь она хоть трижды "хорошая".
05.05.2022
Сказо4ник
Автор знает, о чем пишет)) на себе испытывал)
05.05.2022
Abellardo
И почему именно водка. Если, в принципе, статья о этиловом спирте.
05.05.2022
С детства за Уралмаш!
"...Однако речь идет только об одной рюмке." Дальше можно не читать. Очередной бред, высосанный неизвестно откуда. Почему одна рюмка, а не две? Зачем при простуде в водку добавляют перец? Как на объем выпитого влияет вес и вообще строение человека? Почему сосуды алкоголиков чище, чем сосуды непьющих? Почему некоторые водочные алкаши живут долго, выпивая почти ежедневно? И так далее... Но ведь не ответит - потому как полный нуль. И на закуску - про закуску: "...Из фруктов подойдут яблоки, лимоны или апельсины." Нет цензурных слов. Глазко, ты еще посоветуй людям из этих фруктов соками водку запивать))) Где вас таких берут?
05.05.2022